Malatya Kısırı
Malatya Kısırı Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 çay bardağı kısırlık bulgur
- Yarım demet maydanoz
- 2 adet orta boy domates
- 1 adet salatalık
- 1 limon
- 1 tutam taze soğan
- 2 kaşık biber domates karışık salça
- İsteğe bağlı baharat (pul biber, kimyon, yedi bahar)
- Zeytinyağı
- Nar eksisi
Malatya Kısırı Tarifi'nin Yapılışı
- Bulgurumuzu kaynar suda ıslatıyoruz.
- O sırada sebzelerimizi ufak ufak doğruyoruz.
- Yumuşayan bulgurumuza salça ve baharatları ekleyerek yoğuruyoruz.
- Daha sonra sebzeleri ekleyerek karıştırıyoruz en son zeytin yağı ve nar eksisi ekleyerek yoğuruyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
