- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/malatya-paf-kufte/
Malatya Paf Küfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram lahana
İç harcı için;
- 2 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 orta boy kuru soğan
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı domates/biber salçası
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı nane
- 1 yemek kaşığı reyhan
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım su bardağı maydanoz
Üzeri için sos;
- 1 büyük kuru soğan
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı tuz
ayyyy. bunu atmayaydiniz iyiydi…harika olmustur kesin elinize saglik 🤗🤗
Enfesti gerçekten
Aynen Azra Hanım.. Bizlerinde çok beğendiği bi lezzet..
-Afiyet olsun ☺️
harika görünüyor. ellerinize sağlık bayramlarda vazgeçilmezlerimizden..