Malatya Tarhanası - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Malatya Tarhanası Tarifi İçin Malzemeler

5 parça malatya tarhanası
Haşlanmış nohut
İsteğe bağlı et yada tavuk suyu
1 kase yoğurt
İsteğe bağlı 1 kase haşlanmış doğranmış ıspanak
İsteğe bağlı haşlanmış kuşbaşı et

Üzeri için;

Tereyağı
Kuru nane

Malatya Tarhanası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Malatya tarhanalarını geceden suya ıslatınız.
Sabah suyunu süzerek üzerini geçecek kadar su koyup isteğe bağlı et yada tavuk suyu da ekleyerek kaynatınız.
Çok sulu olması lezzetini azaltır suyu kontrollü koyun çorbanız yoğun olsun.
Kaynamaya başlayınca içine nohut ve kuşbaşı et isteğe bağlı olarak ekleyin.
Tarhana iyice yumuşayıp pistiyse bir kase yoğurdu iyice çırpıp kesilmemesi için ılıştırarak çorbaya ekleyin.
10 dakika da böyle kaynadıktan sonra ıspanak ve tuzunu ekleyin.
10 dakika daha kaynatıp kapatın.
Üzerine servis ederken tereyağında nane yakıp dökün. Afiyet olsun.

Malatya Tarhanası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.