- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/malatya-usulu-haslama-koftesi/
Malatya Usulü Haşlama Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram yağsız kıyma
- 2 kase orta boy bulgur
- Yarım paket kabartma tozu
- Tuz
İçi için;
- 250 gram orta yağlı kıyma
- 2 kilo kuru soğan
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Tuz
Haşlamak için ;
- Su, tuz
- 1 parça limon tuzu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.