- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/malatya-usulu-icli-kofte-4177211/
Malatya Usulü İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Dış Harcı için
- 1 su bardağı köftelik bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı un
- 1 yumurta
- 1 dolu tatlı kaşığı salça
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 ,5 su bardağı sıcak su
- Karabiber, pul biber
İç harcı için
- 250 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 1 çay bardağına yakın ceviz içi
- 1 çay kaşığı tuz
- Karabiber ,pul biber ,reyhan
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.