- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/malatya-usulu-icli-kofte-4283716/
Malatya Usulü İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 kase orta bulgur
- 2 kase sıcak şu
- 1 yumurta
- 1 bardak irmik
- 2 kaşık un
İç harcı için;
- Yıkanmış hazırlanmış ve az haşlanmış ıspanak
- 1 büyük soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz
- Pulbiber
- Karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.