- 4-6 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/malatya-usulu-icli-kofte/
Malatya Usulü İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için:
- 1 kg ince bulgur
- yarım kg un
- 1 yumurta
- 2 kaşık biber salçası
- tuz
İçi için:
- Yarım kilo orta yağlı kıyma
- yarım kilo kuru soğan
- bir demet maydanoz
- tuz
- pul biber
- karabiber
- 250 gr. margarin
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.