- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/malatya-usulu-kavurmali-kombe/
Malatya Usulü Kavurmalı Kömbe Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
- 10 su bardağı un
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz
- Çeyrek çay kaşığı kuru maya
İçi harcı için
- Büyük bir tabak kavurma yoksa kıyma olur
- 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
- 2, 5 su bardağı sıvı yağ
- 6 büyük çay bardağı un
Üzeri için :
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı tereyağı yada margarin
Malzeme listesinde su yazılmamış ne kadar ekleniyor ılık su mu soğuk sumu
Hazırlanışındaki soğuk su yazmışım ama ne kadar koyduğumu bilmiyorum
Nurdagül hanım memleketimin yemeklerini görünce cok sevindim Malatyalı mısnz
soğuk su
suyu ölçmedim poğaça hamuru kıvamında
harika ellerine sağlık 👍
Ellerinize sağlık afiyet olsun 🌹🤗💐
Teşekkür ederim 🤗🤗🤗