- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/malatya-usulu-patlican-tava-harika-bir-lszzet/
Malatya Usülü Patlıcan Tava (Harika Bir Lszzet) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet orta boy alaca soyulmuş iri doğranmış patlıcan
- 3 adet orta boy kabuğu soyulmuş iri doğranmış domates
- 6 adet doğranmış çarliston yeşil biber
- Yarım kiloya yakın az yağlı dana kuşbaşı eti
- 5 adet soyulmuş sarımsak
- Yarım çay bardağı sıvı yağı
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Yarım tatlı kaşığı kimyon
Üzerine Dökülecek Salçalı Sos İçin;
- Yarım çay bardağı sıvı yağı
- 1, 5 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı acı yada tatlı toz biber
- 2 su bardağı kadar su
ellerine emeğine sağlık canım lezzetli görünüyor 😋 afiyet şifa olsun 🤗 sevgiler hayırlı bayramlar 😊🌸
Sağolasın cnm allah razı olsun güzel yorumunuz için sizede hayırlı bayramlar🍬🍬🤲🤲