Mamzana Salatası Tarifi
Kevser Comba
332
kişinin defterinde

Mamzana Salatası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk

Mamzana Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet közlenmiş patlıcan
  • 3 adet közlenmiş kırmızı biber
  • 3-4 adet yeşil biber
  • 2 adet domates (büyükse 1 tane yeterli)
  • 1-2 diş sarımsak
  • Bir tutam maydanoz
  • Sirke
  • Zeytinyağı
  • Tuz

Üzeri için;

  • Yoğurt

Mamzana Salatası Tarifi Yapılışı

Benim dondurucuda yazın yaptığım köz patlıcan ve kırmızı biberim vardı onları kullanarak yaptım.
İsterseniz tarifi hazır kullanarak da yapabilirsiniz.
Eğer kendiniz közleyecekseniz patlıcanları ve biberleri fırında yapabileceğiniz gibi veya köz matiklerde yapabilirsiniz.

  1. Közlediğiniz biberlerin içlerini temizleyip  kabuklarını soyup küçük küçük doğrayalım.
  2. Patlıcanların da kabuklarını soyup küçük küçük doğrayalım.
  3. Domatesin de kabuklarını soyup yeşil biberlerle birlikte doğrayıp maydanozu kıyalım.
  4. Doğradığımız malzemelerin hepsini derin kabın içine alalım üzerine sarımsağı rendeleyip sirkeyi zeytinyağını ve tuzu döküp güzelce karıştıralım.
  5. Servis tabağına alıp üzerine yoğurdu gezdirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.
    Kolay gelsin Afiyet olsun💐

 

Mamzana Salatası

Mamzana Salatası

Mamzana Salatası

Mamzana Salatası

Mamzana Salatası

Mamzana Salatası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Mamzana Salatası Tarifi 21.05.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.