Mamzana Tarifi
Mamzana Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet patlıcan
- 3 kırmızı biber
- 3-4 adet yeşil biber
- 1 domates
- Tuz
Üzerine;
- Sarımsaklı yoğurt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Toz biber
- Biraz maydanoz
Mamzana Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcan ve kapya biberleri 200 derece fırında yaklaşık 15 dakika közleyelim. Kabuklarını soyup keselim.
- Yeşil biber ve domatesleri de keselim.
- Hepsini bir kaba alalım tuz ekleyerek karıştıralım.
- Tereyağını ocakta eritelim. Toz kırmızı biber ekleyelim.
- Servis tabağına mamzanayı alalım.
- Sarımsaklı yoğurt gezdirelim.
- Tereyağını dökelim. Maydanoz serpelim.
Afiyet olsun 😋
Detaylı anlatımla videosunu youtube kanalımda görebilirsiniz💚 youtube ▶️ hobbyolog.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
