- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mamzana-trakya-usulu/
Mamzana (Trakya Usülü) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan
- 2 adet yeşil çarliston biber
- 4 adet kırmızı kapya biber
- 1 adet soğan
- Yarım demet maydanoz
- Zeytinyağ
- 1 limon suyu
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.