Mandalina Lokumu

Mandalina Lokumu Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı mandalina suyu
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 tepeleme yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Üzeri için;

• 1 su bardağı hindistancevizi

Mandalina Lokumu Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir tencerede mandalina suyu, şeker ve nişastayı iyice çırpın topak kalmasın.
2. Ocağı yakın göz göz olana kadar karıştırarak pişirin.
3. Tereyağı ve vanilyayi ilave edip 2 dakika daha pişirin ve ocağı kapatın.
4. Hazırlanan mandalinalı muhallebiyi bardaklara paylaştırın.
5. Soğuduktan sonra buzdolabında en az 4 saat dinlendirin.
6. Son olarak bardaklardan çıkarıp dilediğiniz ebatta kesin ve hindistan cevizine bulayın. Afiyet olsun 🤗