Mandalina Pelteli Pratik Chesscake

Mandalina Pelteli Pratik Chesscake Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket petibör bisküvi
• 1 paket Burçak bisküvi
• Yarım bardak süt
• 2 yemek kaşığı tereyağ

Muhallebisi için;

• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 litre süt
• 6 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 1 küçük kutu labne peyniri (arzuya göre )

Mandalina peltesi için;

• 10 tane mandalina
• 4 kaşık buğday nişastası
• 2 kaşık şeker
• 2. 5 bardak su

Mandalina Pelteli Pratik Chesscake Tarifi'nin Yapılışı

Bisküvileri ister robotla isterseniz elinizle bir kapta ufalıyoruz ,üzerine 2 kaşık eritilmiş tereyağ ve sütümüzü  ekliyoruz ve güzelce karıştırıyoruz. Yuvarlak kelepçeli kek kalıbımızın tabanına harcımızı  düzgün bir şekilde yayıyoruz. Daha sonra buzdolabına koyuyoruz. Muhallebisi için süt şeker ve nişastayı tenceremize koyup koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz ,daha sonra içine tereyağımızı ekliyoruz ocağımızın  altını kapatıyoruz, ilk sıcağı çıktıktan sonda labnemizi ekleyip mikserle 3 dk çırpıyoruz, dolaptan harcımızı  çıkarıp üzerine muhallebimizi ekliyoruz, son olarak peltesi için mandalinalarımızın suyunu sıkıyoruz bir tencereye koyuyoruz içine şekerimizi suyumuzu nişastamızı ekleyip koyulaşıncaya kadar karıştırıyoruz. Muhallebimizin üzerine döküyoruz ,1 gece dolapta bekletiyoruz,afiyet olsun.