Mandalina Soslu Kedidilli Pasta

Mandalina Soslu Kedidilli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedidili bisküvi
• Islatmak için süt

Muhallebisi için :

• 1 lt süt
• 7 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı  tereyağ

Mandalina sos için :

• 700 gr mandalina suyu (12 adet mandalina suyu)
• 3 yemek kaşığı  nişasta
• 3 yemek kaşığı  şeker (mandalinanın ekşiliğine göre arttırılabilir)

Mandalina Soslu Kedidilli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kedidili bisküvileri süte batırıp dikdörtgen borcama dizelim.
2. Muhallebisi için tencereye süt, şeker, nişasta ve unu ekleyip iyice karıştıralım ve koyulaşıp kaynayana kadar pişirelim.
3. Ocaktan aldıktan sonra üzerine vanilya ve tereyağını ekleyip yağ eriyene kadar karıştıralım.
4. Borcamımızda bisküvilerin üzerine eşit bir şekilde muhallebimizi dökelim.
5. Mandalina sosu için ayrı bir tenceremize mandalina suyu, nişasta ve şekeri ilave edip ocakta devamlı karıştırarak pişirelim.
6. Muhallebimizin üzerine dökelim.
7. Soğuduktan sonra buzdolabında birkaç saat dinlendirip servis yapabilirsiniz.
8. Mandalina kokulu tatlımız hazır afiyet olsun.