- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mandalina-veya-portakalli-ters-pasta/
Mandalina veya Portakallı Ters Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
- 1/2 (yarım) su bardağı kahve rengi şeker
- 5 mandalina veya 3 portakal
- 1 portakalın rendesi (ince rendelenmiş)
- 1.5 su bardağı un
- 1/2 (yarım) su bardağı şeker
- 1/4 (çeyrek) su bardağı mısır unu
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı süt
- 1/4 (çeyrek) su bardağı zeytinyağı
- 2 yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 çay kaşığı (varsa) portakal aroması
İstenirse üzerini süslemek için:
- yaban mersini ve pudra şekeri
merhaba Arzu hanım. “Bir portakalın rendesini” anne-kız farklı yorumladık. ihtilafımızı giderirseniz seviniriz. Portakalı mı, kabuğunu mu rendeliyoruz?
:)))) ay siz cok sekersiniz? Kim portakal dedi kim kapuk?:)))))))
Kabugunu rendeliceksiniz, ince disiyle olacak… Afiyet olsun…
benim canım annem altmış yaşında internetten tarif yapmaya kalkınca …. birebir uygulamış…..portakalı soyup güzelce içini rendelemiş…artık nasıl cıvık bir hamur olduysa…. :) . keşke yakınında olsaydım …. sizin tarifin son tahlilde kakaolu bir yaş pastaya nasıl evrimleştiğinin fotoğrafını çekebilseydim. :)
Kiyamam ya…ay cok can cok… Uzulmustur simdi istedigi sonucu alamayinca… Ben tairfte duzenleme yapim o zaman, daha aciklayici olsun :)))
Bende ilk gördüm birazda şaşırdım pismis mandalina nasil olur ki bilemedim sıcak gelmedi pek muz nasil ben genelde pastalar da meyve olarak muzu daha cok seviyorum ama bunu denemek istiyorum esmer seker olmazsa Şule hanim gibi beyaz şekere pekmez katsam olur mu
bende ilk defa gördüm çok beyendim elinize sağlık en kısa sürede deniycem …
gülsüm hanim, tesekkurler. Denerseniz, sonucu bizede bildirin lutfen. Her gelen yorumlar benim icin cok onemli, tariflerimi biraz daha gelistirmeme yardimci oluyor. Simdiden afiyet olsun.
Arzu hanımcım ben mevsımı gectıgı için mandalına bulamadım elmayla denedım esmer sekerde yoktu beyazsekere azıcık pekmez katıp yaptım sızın baska bı tarıftekı yorumunuzdan görmüştüm:) elmaylada güzel oldu cok tesekkür ederım sayenızde yenı bısey ögrendım zaten zewkle takıp edıyorum sizi saolun sevgilerimle …
deniycem insallah becerebılırım arzu hanım cok tesekkurler :)
Sonucu paylasirsaniz sevinirim, insallah begenirsiniz :)
allahımm müthişşş ilk kez gördüm cok deışik ellerinize saglık arzu hanım..
Sule hanim, cok tesekkurler, bu tarz ters pasta bircok meyve ile oluyor, ama en guzel goruneni, ananas dilimleri, portakal, mandalina ve elma. Diger malzemeleri hemen hemen ayni tutarak, degisik meyvelerlede deniyebilirsiniz. Afiyet olsun