Mandalinalı Armutlu Kış Mamam

Mandalinalı Armutlu Kış Mamam Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kaşık tepeleme organik pirinç unu
• 1 kaşık tepeleme organik irmik
• 1 küp peynir altı suyu
• 1 adet armut
• 1 adet büyük mandalina
• 10-15 adet kuru üzüm
• 2,5 bardak su (1, 5 bardak su muhallebi için)
• ekstra tatlandırmak için dilerseniz 1 tatlı kaşığı bal 1 yaştan büyük bebekler için; daha küçükler için 1 tatlı kaşığı organik üzüm ya da dut pekmezi kullanılabilir tercihen)

Mandalinalı Armutlu Kış Mamam Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle soyduğumuz armudumuzu keseriz.
2. Mandalinamızı soyar, kuru üzümlerimizin saplarını çıkartıp yıkarız.
3. Tüm meyvelerimizi sahanımıza alıp üstüne azıcık çıkacak kadar su ekleriz.
4. Ayrı bir cezve ya da sahanda pirinç unu ve irmik karışımımızı pişiririz.
5. Haşlanan karışımımızı el blenderiyle çekeriz.
6. Üstüne pişen muhallebi karışımımızı ekleriz.
7. Peynir altı suyunu da katıp tüm malzemeyi harmanlarız.
8. Sıcakken doldurduğumuz mama kavanozlarımızı ters çevirip soğuduklarında buzdolabımıza kaldırırız.
9. Bebeğimizin midesini yatıştırıp pembiş yanaklarında gülücükler ile hafif mi hafif bir beslenmeye afiyetle 🍐✨🦜.