Mandalinalı Cheesecake (Çiz Kek)

Tarifin Hikayesi
  • 8-10 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 50dk Pişirme
✍🏻 Püf noktalarıyla, lezzetli bir cheesecake tarifini buraya bırakıyorum. 👌🏻
✍🏻 Püf noktalarıyla, lezzetli bir cheesecake tarifini buraya bırakıyorum. 👌🏻

Mandalinalı Cheesecake (Çiz Kek) Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı İçin;

  • 2 paket eti burçak bisküvi
  • 150 gr tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı pudra şekeri

Ara Dolgusu İçin;

  • 300 gram labne
  • 1,5 su bardağı süzme yoğurt
  • 4 yemek kaşığı hazır krema
  • 1 yemek kaşığı sirke ya da limon suyu
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 4 yemek kaşığı erimiş tereyağı
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet mandalinanın suyu
  • 2 adet yumurta

Mandalina Sosu İçin;

  • 1,5 çay bardağı mandalina suyu
  • 1 çay barağı süt
  • 1 tatlı kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 çay kaşığı vanilya

Mandalinalı Cheesecake (Çiz Kek) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 👉🏻 Kelepçeli kabınıza uyacak şekilde, pişirme kağıdını kesin ve çok az sıvı yağ ile yağlayın.
  2. Burçakları, robottan un gibi olana dek çekin.
  3. Daha sonra tereyağı ve pudra şekerini ekleyip, birbirine yedirin.
  4. Kelepçeli kalıbın içine döküp, bardak yardımıyla basın sıkılaştırın.
  5. Fırını normal alt üst ayarda, 170 dereceye alın ısınsın. 📌 Bu arada fırının tabanına bir borcama su koyuyoruz. Pişme esnasında içeride olacak. ☝🏻
  6. 👉🏻 Dolgu malzemesini hazırlayalım: Labne, tereyağı ve toz şekeri 3-4 dakika çırpın.
  7. Yumurtasını kırın ve 2 dakika daha çırpın.
  8. Ardından süzme yoğurt, krema, sirkeyi ekleyip biraz daha çırpın.
  9. En son un, nişasta, vanilin ve mandalina suyunu koyup iyice karışana dek çırpın.
  10. Ardından kalıba dökün ve ısınmış fırına verin. Yaklaşık 50 dakika civarında pişirdi benim fırınım. Siz kontrollü olarak pişirin zira fırınınız daha hızlı ya da yavaş pişirebilir. Kalıbı sallayınca cheesecake’inizin harcı hafif sallanıyor ya da sabit duruyorsa pişmiştir. 👌🏻
  11. 📌 Fırın kapağı hafif aralık olacak şekilde, cheesecake’i 10 dakika bekletin.
  12. Daha sonra çıkarın fırından ve oda sıcaklığına gelince, buzdolabına kaldırın.
  13. 👉🏻 Şimdi mandalina sosu yapalım: Bir tencereye süt, şeker, mandalina suyu, nişasta, ve limon kabuğu rendesini alıp pişirin.
  14. Kıvamlanınca, dilerseniz vanilya ekleyin.
  15. Ilıyınca, soğumuş cheesecake’in üzerine dökün.
  16. 🍊 🍋 Üstünü dilediğiniz gibi süsleyin. 🍊 🍋
  17. Buzdolabında en az 3 saat dinlendirdikten sonra, servis edin. 🍴 Bir gün önce yaparsanız, çok daha güzel oluyor.

Afiyet olsun. 🍰

Mandalinalı Cheesecake (Çiz Kek) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Mandalina’lı Cheese Cake (çiz Kek)
Mandalina’lı Cheese Cake (çiz Kek)
Mandalina’lı Cheese Cake (çiz Kek)
Mandalina’lı Cheese Cake (çiz Kek)
Mandalina’lı Cheese Cake (çiz Kek)
Mandalina’lı Cheese Cake (çiz Kek)

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Mandalinalı Cheesecake (Çiz Kek) 08.10.2017 11:33 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 05.11.2020 11:21 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (6)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kekikli Top Köfte Tarifi

Kekikli Top Köfte

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Cennet Hurmalı Pişmeyen Fit Cheesecake Tarifi

Cennet Hurmalı Pişmeyen Fit Cheesecake

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Sütsüz İrmik Helvası Nasıl Yapılır?

Sütsüz İrmik Helvası Nasıl Yapılır?

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Asya Sebze Tavası Muhteşem Bir Lezzet Tarifi

Asya Sebze Tavası Muhteşem Bir Lezzet

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Yumuşacık Vişneli Kış Keki Tarifi

Yumuşacık Vişneli Kış Keki

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Ayvalı Marul Salatası Tarifi

Ayvalı Marul Salatası

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Cheesecake Çeşitleri: Tam Ölçülü 20 Tarif Tarifi
Cheesecake Çeşitleri: Tam Ölçülü 20 Tarif

Tatlı konusunda tercihiniz sütlüden, şerbetliden ya da çikolatalıdan yana mı olur? Yoksa cheesecake mi? Dünya…

İstanbul’da Cheesecake Nerede Yenir? En İyi 7 Mekan Tarifi
İstanbul’da Cheesecake Nerede Yenir? En İyi 7 Mekan

İstanbul’un 7 Efsane Cheesecake Mekanı Cheesecake birçok kişiye son moda tatlı olarak tanıtılsa da aslında…

Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar Tarifi
Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar

İşte karşınızda çilek kokusu eşliğinde birbirinden leziz, üstelik tamamı denenmiş çilekli tatlılar! Nefis Yemek Tarifleri…

Bayat Kek Değerlendirme: 17 Yaratıcı Tarif Tarifi
Bayat Kek Değerlendirme: 17 Yaratıcı Tarif

Misafir için hazırlanmış koca bir tepsi kekten kalanları ya da ev ahalisine pişirilmiş ama üstünden…

Kış Kekleri: Enerjinizi Yükseltecek 15 Tarif Tarifi
Kış Kekleri: Enerjinizi Yükseltecek 15 Tarif

Kabul etmek gerekir ki soğuk hava, insanları daha evcimen yapıyor. Evde oturup film izlemek, evde…

Çay Saatleri İçin Denenmiş Kekler ve Pastalar Tarifi
Çay Saatleri İçin Denenmiş Kekler ve Pastalar

Akşam yemeğine daha çok var ve canınız çay yanına tatlı bir şeyler çekiyorsa enfes tariflere…

Kaşıntıya Ne İyi Gelir? Evde 10 Bitkisel Destek Tarifi
Kaşıntıya Ne İyi Gelir? Evde 10 Bitkisel Destek

Kaşıntı Nasıl Geçer? Evde Doğal Yöntemler Kaşıntı, pek çok kişinin yaşadığı cilt sorunlarından biridir. Kaşıntının…

Kustuktan Sonra Ne Yapılır, Yenir? 6 Bitkisel Destek Tarifi
Kustuktan Sonra Ne Yapılır, Yenir? 6 Bitkisel Destek

Kustuktan Sonra Ne Yapmalıyım, Ne İyi Gelir? Kötü bir koku, aşırı sıcak ve bunaltıcı hava,…

Ayça Kaya Diyet Listesi, Metabolizma Çalıştıran Gıdalar Tarifi
Ayça Kaya Diyet Listesi, Metabolizma Çalıştıran Gıdalar

Ayça Kaya Diyet Listesi: Bütüncül Sağlıklı Yaşam Zayıflamak, sağlıklı bir bedene sahip olmak, en doğal…

Yılbaşı Ne Zaman? 2023 Yılbaşı Tatili Kaç Gün? Tarifi
Yılbaşı Ne Zaman? 2023 Yılbaşı Tatili Kaç Gün?

2023 Yılbaşı Tarihi ve Yeni Yıl Tatil Takvimi Bir yılı daha geride bırakmaya hazırlandığımız günlerdeyiz...…

Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir 20 Doğal Yiyecek Tarifi
Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir 20 Doğal Yiyecek

Kansızlığa Ne İyi Gelir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda. Vücuttaki hemoglobin…

Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir? Tarifi
Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir?

Zencefilli Bal: Öksürük ve Boğaz Ağrısına Birebir! Balın lezzetli, faydalı ve besleyici bir gıda türü…

Hemen Adet Olmak İçin Ne Yapılmalı? 13 Bitkisel Destek Tarifi
Hemen Adet Olmak İçin Ne Yapılmalı? 13 Bitkisel Destek

İlaç Kullanmadan Adet Olma Yöntemleri Adetin düzensizleşmesine bağlı olarak adet geciktiyse ya da başka bir…

Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?
Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?

Altın Su Baklava Şerbetinin Gizli Püf Noktaları Baklavanın tarihi nedir diye merak edenlere kısa bir…

Balığın Yanında Ne Yenir? En İyi Giden 11 Meze Tarifi
Balığın Yanında Ne Yenir? En İyi Giden 11 Meze

Balık Yemekleri Yanında Ne Gider? Sağlıklı beslenme denildiğinde akıllara öncelikle et ve sebzeler gelmektedir. Et…

Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 8 Besin Tarifi
Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 8 Besin

Kan Şekerini Düzenleyen Besinler Ağır yiyecekler, bol şekerli gıdalar, asitli içecekler ve hareketsiz kalmak bir…

Eski Türk İsimleri, Öz Türkçe Kadın ve Erkek İsimleri, Anlamları Tarifi
Eski Türk İsimleri, Öz Türkçe Kadın ve Erkek İsimleri, Anlamları

Öz Türkçe İsimler ve Anlamları Çok eski zamanlarda Eski Türkler döneminde, aile büyükleri çocuklarına isim…

İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 14 Bitkisel Destek Tarifi
İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 14 Bitkisel Destek

İdrar Yolu Enfeksiyonu Nasıl Geçer? İdrar yolu enfeksiyonu bakterilerin idrar yolundan vücuda girmesiyle meydana gelir.…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı Tarifi
Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı

Karnıyarık Otu: Tokluk Hissi Veren Formül! Doğada kendiliğinden yetişen ve insan eliyle yetiştirilen bitkiler, alternatif…

Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar? Tarifi
Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar?

Aromaterapi: Kadim Bilgilerle Şifa Geleneği Aromaterapi, günümüzde çok sık kullanılan kelimelerden biri. Esasında bitkisel yağların…

Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri Tarifi
Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri

Bağışıklık (İmmün) Sistemi: Koruma Kalkanı! İş ve yaşam telaşı içinde, birçok bakteri ve mikropla karşı…

Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları Tarifi
Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları

Nemlendirici Hydrafacial Cilt Bakımı Pek çok kişi ayna karşısında cildini incelediğinde siyah noktalardan arınmak, daha…

Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir?

Ülkemizde Şeker Pancarı Yetiştiriciliği Türkiye’nin iklimi, şeker pancarı yetiştiriciliği için oldukça elverişlidir. Şeker pancarı üretimi…

Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler Tarifi
Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler

Yulaf Ezmesi Nasıl Tüketilmelidir? Sağlıklı beslenmek için kendine bu pazartesi söz verenler, diyete uzun süredir…

Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler Tarifi
Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler

Et Marinasyonu: Ağızda Dağılan Lokum Lezzet! Dünya mutfağında ve Türk mutfağındaki birçok yemekte büyük bir…

Majezik Nedir? Prospektüs Tarifi
Majezik Nedir? Prospektüs

Majezik Merak edenler için Majezik prospektüs bilgilerini hazırladık. Tüm cevaplar şimdi burada! Yazının en sonunda…

Tarifler Geri
Videolar Geri