Mandalinalı Cheesecake (Pişirmeden)

Mandalinalı Cheesecake (Pişirmeden) Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı için:

• 4 paket burçak bisküvi
• 150 gr tereyağı ya da margarin
• 4 yemek kaşığı süt

Cheesecake için:

• 2 adet Dr. Oetker Cheesecake Yap paketi (Instant krema)
• 5 su bardağı süt
• 3 su bardağı yoğurt

Mandalina sosu için:

• 4 su bardağı mandalina suyu
• Yarım su bardağı nişasta
• 1 su bardağı şeker

Mandalinalı Cheesecake (Pişirmeden) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tabanı için bisküviler robotta çekilir. Tereyağı bir tavada eritilir. Tereyağı, süt ve bisküviler iyice karıştırılır ve kalıba dökülür.
2. Üzerinden bardağın altı ile bastırılır. (Ben misafirim çok olduğu için iki kalıba paylaştırdım)
3. Cheesecake için 2 paket Cheesecake tozu ve süt geniş bir kaba dökülür. Mikser ile 5 dk çırpılır.
4. Yoğurt da eklenir. Düşük devirde birkaç dakika daha çırpılır. Bisküvi tabanının üzerine yayılır, spatula ile düzeltilir.
5. Mandalina sosu için tüm malzemeler karıştırılır. Kaynayıp, biraz koyulaşana kadar pişirilir.
6. Sos ılıyınca cheesecake üzerine yayılır ve donması için dolaba kaldırılır.
7. Cheesecake üzerindeki sos donana kadar birkaç saat dolapta beklemelidir.
   Bu tarifi yarıya bölerek 5-6 kişilik te hazırlayabilirsiniz.
   Afiyet Olsun :)