Mandalinalı Kek

Mandalinalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 250 gr toz şeker
• 500 gr un
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 adet portakalın suyu
• 3 adet mandalina
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 50 gr damla çikolata

Mandalinalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar. Umarım bu tarifimi beğenirsiniz💓

1. Derin bir kabın içerisinde 3 adet yumurta ve toz şekerimizi çırpalım.
2. İçerisine yağ, süt ve portakal suyumuzu da ilave edelim.
3. İçerisinde ki şekerler erişene kadar çırpma işlemine devam edelim.
4. Kabartma tozunu ve vanilyamızı içine dökelim.
5. Bu arada fırınımızı 150 derecede ısıtmaya başlayabiliriz.
6. Üzerine elediğimiz unumuzu da ilave edip güzelce karıştıralım.
7. Kekimizi pişireceğimiz kabımızı güzelce yağladıktan ve bir tutam un serptikten sonra kek karışımımızı dökebiliriz.
8. Kekimizin üzerine damla çikolatalarımızı döktükten sonra mandalinaları dizip fırına verebiliriz.
9. 180 derece 50-55 dakika piştikten sonra servis edebilir afiyetle yiyebilirsiniz. Ben kekim piştikten sonra üzerine bir tutam toz şeker ilave ettim. Tercih sizin 😉