Mandalinalı Kek
Mandalinalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 2 buçuk bardak şeker
- 1 bardak süt
- 1 bardak yağ
- 1 bardak mandalina suyu
- 1 büyük havuç rendesi
- Suyu sıkılan mandalinaların kabuğu
- 2 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 5 bardak kadar un ama daha az ya da daha çok da alabilir kıvama göre dök.
SOSU İÇİN
- 1. 5 şu bardağı mandalina suyu
- 1. 5 yemek kaşığı nişasta
- 5 yemek kaşığı şeker
- Çikolata granül
Mandalinalı Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurtaları çok iyi çırp.
- Şekeri ekle krema kıvamına gelene kadar çırp.
- Süt yağ ve mandalina suyunu ekle.
- Vanilyaları ve kabartma tozunu kat.
- Unu elekle kontrollü şekilde dök ve çırp.(mandalinanın kabuklarını soy beyaz kısımlarını almadan, robottan geçir. Havucu rendele) kekin içine dök.
- Kek kalıplarına koy 170 derecede pişir.
- Sosu.Mandalina suyu ,nişasta, şeker ateşte iyice koyulaşana kadar çırp.Biraz koyulaşınca ve kek soğuyunca üstüne dök. Çikolata granül ile süsle.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
