Mandalinalı Lokum
Mandalinalı Lokum Tarifi'nin Malzemeleri
- 500ml taze sıkılmış mandalina suyu (portakallar karıştırışabilir)
- 1 su bardağı toz şeker damak tadınıza göre ayarlayınız.
- 2 yemek kaşığı nişasta
- Portakal kabuğu rendesi(isteğe bağlı)
Üzerine dökmek için
- Hindistan cevizi
Mandalinalı Lokum Tarifi'nin Yapılışı
- Tüm malzemeleri bir tencereye alıp karıştıralım.
- Ocakta kaynayan kadar orta ateşte kaynadıktan sonra 1-2dk kısık ateşte biraz daha pişirerek pelte kıvamına getirelim.
- Tabanını çeşme suyu ile ıslattığımız borcama döküp ilk sıcaklığı geçince buzdolabına kaldıralım.
- 5-6 saat dolapta dinlendirdikten sonra hindistan cevizi serptiğimiz tepsiye ters çevirerek çıkaralım.
- Küp şeklinde dilimleyip üstüne hindistan cevizi dökerek her yerini hindistan cevizine bulayalım. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
