Mandalinalı Lokum
Mandalinalı Lokum Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı taze sıkılmış mandalina suyu (Portakalda olur)
- 1 çay bardağı şeker
- 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Üzerini bulamak için
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
Mandalinalı Lokum Tarifi'nin Yapılışı
- Mandalina suyunu toz şekeri ve nişastayı bir tencereye dökelim,kaynayıp koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
- Ocaktan aldıktan sonra tereyağını içine ekleyelim ve eriyene kadar karıştıralım.
- Kolay çıkması için uzun düz bir bardak kullanalım.
- Bardakların içini ıslatıp süzdürelim.
- Pişen tatlıyı bardaklara dökelim ve buzdolabında 4 saat bekletelim.
- Son aşamada bardağın üst kısımlarından lokumları ayıralım hafif sallayalım çıkaralım,hemen düşüyor zaten.
- Halka şeklinde keselim ve hertarafını hindistan cevizine bulayalım.
- İstediğiniz şekilde süsleme yaparak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. 😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
