Mandalinalı Pelte Tarifi

Mandalinalı Pelte Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 adet mandalina
• 1 avuç ceviz içi
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı toz şeker

Mandalinalı Pelte Tarifi'nin Yapılışı

Mandalinaları yıkayıp ortadan ikiye bölelim ve limon sıkacağında suyunu sıkalım. Sonra içinin posasını temizleyelim (parmağınızla çok çabuk çıkıyorlar) Yaklaşık iki su bardağı mandalina suyu çıkıyor. Bunu bir tencereye alalım ve nişastasını katalım. Ardından şekerini ve bir avuçta ceviz içini katıp karıştıra karıştıra kaynatalım. Dikkat edin topaklanmasın. Sonra hazırlayıp tepsiye dizdiğimiz mandalina kabuklarının içine dolduralım ve üzerini istediğiniz gibi süsleyelim. Ben fıstık ve hindistan cevizi kullandım. Meyve yemeyen çocuklar için eğlenceli olabilir. Afiyet olsun.