Mandalinalı Prenses Tacı

Mandalinalı Prenses Tacı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı mandalina suyu
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta (Mısır/buğday)
• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı irmik
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya
• 2 dolu yemek kaşığı kakao

Mandalinalı Prenses Tacı Tarifi'nin Yapılışı

1. Mandalina suyunu nişasta ve şekeri karıştırıp ocağa alalım.
2. Kaynayıp göz göz olunca ocaktan alıp hafif ıslatıp suyunu süzdüğümüz bir kaba döküp yayalım.
3. Tencereye sütü,irmiği ve şekeri alıp pişirelim.
4. Piştikten sonra tereyağı ve vanilyayıda ekleyip karıştıralım ve yarısını başka bir kaba aktaralım.
5. Beyaz olan kısmı üzeri kabuk bağlayıp katılaşan mandalinalı kısmın üzerine döküp yayalım.
6. Son olarak ayırdığımız kısma kakaoyu ekleyip karıştıralım ve beyaz kısmın üzerine döküp yayalım.
7. Üzerini kapatıp  bir gece buzdolabında beklettikten sonra ters çevirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.