Manemen Tarifi
Seçil Özşahin
19
kişinin defterinde

Manemen

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 10dk

Manemen Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 orta boy yeşil biber
  • 2 orta boy domates
  • 3 yumurta
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Pişirmek için tavanın dibinin yarısı kadar sıvı yağ

Manemen Tarifi Yapılışı

  1. Biberler kare kare doğrandıktan sonra yağla birlikte tavaya konur (orta ateş)
  2. Biberlerin kokusu çıkmaya başlayınca önceden kare kare doğranmış domatesler ilave edilir 1 dakika kadar karıştırılır.
  3. Baharatlar eklenir, koyduklarımızın dibi yapışmayacak şekilde hızlıca karıştırılır ve kısık ateşe alınır.
  4. Bir kasede yumurtalar kırılır tuz ekleyip köpürene kadar çırpılır.
  5. Tavaya dökülüp orta ateşe tekrar alınır.
  6. Yumurta döküldükten sonra kontrollü bir şekilde altını yakmadan karıştırınız.
    Afiyet olsun

Manemen

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Manemen Tarifi 11.05.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.