Mangal Tadında Fırında Ballı Kanat

Mangal Tadında Fırında Ballı Kanat Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 kilo kanat
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı tozbiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kimyon varsa tavuk baharatı
• 1 .5 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 tatlı kaşığı bal
• 2 diş sarımsak

Mangal Tadında Fırında Ballı Kanat Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce kanatları güzelce yıkayıp ortadan ikiye kesiyoruz.
2. Daha sonra kanatların üzerine bıçakla çizikler atıyoruz.
3. Sonra sırasıyla bütün malzemeleri ekliyoruz ve sosumuzu tavukların her tarafına gelicek şekilde yediriyoruz.
4. Püf noktası eğer tavuklarınızın lezzetli olmasını istiyorsanız bir gece önceden hazırlayıp dolapta bekletin daha güzel ve lezzetli olur.
5. Ben her zaman öyle yapıyorum.
6. Daha sonra fırın tepsinize tavukları yerleştirip önceden ısıtılmış 200 derece fırında alt üst ya da isterseniz fırınınızın ızgara ayarında da yapabilirisiniz.