- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mangalda-sis-kebab-ve-tavuk/
Mangalda Şiş Kebap Ve Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg kadar kırmızı et
- 1 kg tavuk eti
- 1 bal kaşığı kimyon
- 1 bal kaşığı karabiber
- 1 bal kaşığı tuz
- 1 bal kaşığı toz biber ve çok az kekik
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
dur bal kaşığı buluyum önce ya sabır