Mangolia

Mangolia Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı süt
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 kahve fincanı nişasta
• 1 su bardağından 1-2 parmak eksik şeker
• Vanilya
• 1 paket yulaflı bisküvi
• 1 kutu krema(ben yarısını kullandım)
• 20 adet çilek

Üzeri içi:

• Fındık

Mangolia Tarifi'nin Yapılışı

1. Gerçekten sütlü tatlı sevenler için harika bi tatlı.
2. Vanilya ve krema hariç tüm malzemeyi tencereye alıp karıştırıyoruz.
3. Göz göz kaynamaya başlayınca 3-5 dk daha karıştırarak pişiriyoruz.
4. Ocağın altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
5. Bu arada kaymak tutmaması için sürekli karıştırıyoruz.
6. Soğuduktan sonra içine kremayı ve vanilyayı ekliyoruz.
7. Ben yarım kutu krema kullandım bence yeterli geldi.
8. Yulaflı bisküvimizi robotta un haline getiriyoruz.
9. Çilekleri de ince ince dilimliyoruz.
10. Kup kaselerin en alt kısmına bisküviyi koyuyoruz.
11. Kenarlara dilimlediğimiz çilekleri diziyoruz.
12. Ortasına hazırladığımız kremayı koyuyoruz.
13. Üzerine tekrar bisküvi serpiyoruz.
14. Benim kremam fazla olduğu için ben bir kat daha krema ve üzerine bisküvi yaptım.
15. İsterseniz başka kaselere de aynı şekilde yapabilirsiniz daha fazla çıkar.
16. En üzerine de çilek dikimleri ve robotta çektiğimiz fındık parçalarını koyuyoruz.
17. İftar için çok hafif ve güzel bir tatlı. Afiyet olsun:)