Mangolina

Mangolina Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı nişasta
• 4 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 6 yemek kaşığı şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 ,5 paket vanilya (5 gr 2 paket)
• 2 yemek kaşığı labne
• 1 paket krem şanti
• 2 paket kakaolu bisküvi

İçine ;

• Çilek
• Badem

Mangolina Tarifi'nin Yapılışı

Krema için önce sıvı sonra katı malzemelere katışıp karıştıratak ocakta göz göz olana kadar pişiriyoruz. Krema iyice soğuduktan sonra 2 yemek kaşığı labne 1 krem şanti eklenip karıştırılacak ve krema hazır olucak. Ardında hazırladığımız kremayı bir kenara alıp önce meyvelerimizle tabağı süsleyip ardından kremadan kuplarımıza azar azar koyuyoruz. Biraz bisküvi ufalayıp tekrar kremadan koyarak en üstünü zevkimize göre süslüyoruz ve servise hazır. Afiyet olsun