Mangolu Kupta Harika Hafif Tatlı

Mangolu Kupta Harika Hafif Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

Üzeri için;

• 1 adet yumuşak mango

Ortası için;

• 1 paket sıvı krema
• 1 kaşık mascarpone
• 1 kaşık toz şeker

Alt tabanı;

• Bisküvi ben üzerinde gördüğünüz bisküvilerden kullandım ama Türkçesini hiçbir yerde bulamadım. Ama sanırsam tarçınlı bisküvi (hollandada meşhur speculaas)

Mangolu Kupta Harika Hafif Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce mangomuzu soyup rondodan geçiriyoruz, homojen bir kıvam alması için. Ortasına sıvı kremayı hazırlayıp mascarpone ve şeker ekliyoruz. En alt tabanına da malzemelere yazdığım gibi speculaas kullandım ama Türkçesinin ne olduğunu bilmiyorum ve bulamadım da. Ama tarçınlı bisküvi zannedersem.
Bence normal petibörle de yapabilirsiniz deneyin derim. Çekip biraz süt ekleyip kupların en altına bastırıyorum.
Her yiyenden tam not aldı, herkes çok beğendi!!