- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/manisa-kebabi-4475587/
Manisa Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
İç harç için malzemeler;
- 250 gr kuşbaşı et
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 ufak şişe garnitür
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı mısır
- 3-4 yemek kaşığı domates sosu veya 2 domates
- 2 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Zeytinyağı
- Karabiber
- Kekik
- Kimyon
- 1 yemek kaşığı biber salçası
Beşamel sos için malzemeler;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 2, 5 su bardağı süt
- Tuz
- Karabiber
- Muskat rendesi
Krep hamuru için malzemeler;
- 2 su bardağı süt
- 2 adet yumurta
- 8 yemek kaşığı un
- 1 tutam tuz
- 1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağı
- Dereotu
- Taze nane
Üzeri için malzemeler;
- Chedar peyniri kaşar peyniri
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.