- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Bu ana yemek tadan her kişinin mutlaka tarifini sorduğu tadan her kişinin başkalarına mutlaka anlattığı bir yemektir. Eğer evinize ilk kez yemeğe gelecek olursa bunu mutlaka denemelisiniz. Hem ana yemek hem de yardımcı yemek görevini görecektir ✌
Bu ana yemek tadan her kişinin mutlaka tarifini sorduğu tadan her kişinin başkalarına mutlaka anlattığı bir yemektir. Eğer evinize ilk kez yemeğe gelecek olursa bunu mutlaka denemelisiniz. Hem ana yemek hem de yardımcı yemek görevini görecektir ✌
https://www.nefisyemektarifleri.com/manisa-kebabi-9195194/
Manisa Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo kadar kuşbaşı et
- 1 adet soğan
- 3 adet havuç (benimkiler çok küçüktü 4 adet kullandım)
- 4- 5 adet yeşil tatlı biber
- 1 adet kapya biber
- 3 -4 adet orta boy patates
- 1 kase haşlanmış bezelye
- 1 yemek kaşığı salça
- 2- 3 yemek kaşığı domates sosu (ben konserve kullandım siz isterseniz 3 adet domates kullanabilirsiniz)
- İstediğiniz baharatlar ,pulbiber, karabiber kimyon vs.
Krep hamuru;
- 1 buçuk su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 8 yemek kaşığı un
- Tuz
Beşamel sos;
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı silme un
- 2 su bardağı süt
- Tuz
İki kişi olanlar için krep ölçüleri nasıl olmalı? 3 adet çıkmasını istiyorum.
tahminim 1 su bardağı sıvı kullansanız yeterli olacaktır ☺
Peki fırında ortalama kaç dakikada olur?
fırında çok kısa sürede oluyor sadece kaşarların eriyip kızarmasıni bekliyorsunuz, tahminim 20 dakikayı geçmez
Krep çok dağıldı. Sarılmadı. Tadı ise çok çok lezzetliydi. Teşekkürler.
Allah Allah neden dağıldı ki yumurta kullandınız mı yada tavanıza mı sardı acaba? Umarım birdaha böyle bi sorun yaşamazsınız. Afiyet olsun.😊
Aynen kullanmıştım.
Bende manisada oturyrm manisa kebabı bu değil
ben yiyecek içecek hizmetleri bölümünde okudum gastronomi öğretmenimiz bize manisa kebabı diye tanıtmıştı hatta m.e.b kitaplarında bile öyle geçiyordu şuan sistem değişti mi bilmiyorum. bende öyle öğrendiğim için böyle hitap ediyorum ama manisalı olarak öyle değil diyorsanız öyledir 😊😊😊
.manisada oturuyorum ben de o yüzden burada manisa kebabı köfte tarzında altında pideli oluyor 😊
anladım sanırım isimler her yerde değişiyor 💕
bu sitedeki çoğu manisa kebabı da sizinki gibi gerçekten ilginç manisadaym ama ilk kez gördüm. neyse elinize sağlık bende sık sık yapıyorum bu yemeği 😊
,bu manisa kebabı değil ama sultan kebabı 😊
daha önce de çok gördüm bu isimi haklısınız belki öyledir. Ben bunu kıymetli bir öğretmenimden öğrenmiştim oda hep böyle telaffuz ederdi o günden bu güne bende hep böyle diyorum🤗🤗😊😊