- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantar-boregi-tarifi/
Mantar Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg yufka
İç harcı için;
- 1 kg koç mantarı veya kültür mantarı
- 2 adet soğan
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (kültür mantarı kullanacaksanız ekleyin, koç mantarı için hiç gerek yok)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
Sosu için;
- 1,5 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.