Mantar Çorbası Tarifi
Begüm Öveç Yeni
302
kişinin defterinde

Mantar Çorbası

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 15dk

Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 8 adet kültür mantarı
  • 1 adet soğan
  • 1 su bardağı süt
  • 1 litre sıcak su
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Karabiber
  • Tuz

Üzeri:

  • Tereyağı
  • Kırmızıbiber

Mantar Çorbası Tarifi Yapılışı

Mantarları yıkayıp çok minik doğrayalım. Soğanı çok ince doğrayıp sıvı yağında çevirelim. Mantarları da ekleyelim ve az sulanana kadar kavuralım. Unu ekleyip biraz daha çevirelim. Karabiberi ekleyip sıcak suyu da ilave ederek kaynatalım sonra oda sıcaklığındaki sütü ekleyip kaynayana kadar karıştıralım. 1 taşım kaynatıp altını kapatalım. Tuzunu ekleyelim. Servis ederken tereyağı ve kırmızı biberle hazırladığımız yağı üzerine gezdirelim. Afiyet olsun.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(2 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Mantar Çorbası Tarifi 15.05.2014 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.