- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantar-corbasi-damaklarda-iz-birakacak-tat/
Mantar Çorbası (Damaklarda İz Bırakacak Tat) Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gr mantar
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ (teremyağ da olabilir)
- 3 yemek kaşığı un
- 5-6 su bardağı su
- 1 bardak süt
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
- Yarım tavuk bulyon
Mantarı haşlamak için;
- Yarım limon suyu
- Yeterli miktarda su
Üstüne sos için:
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı kuru biberiye
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.