Mantar Çorbası (Damaklarda İz Bırakacak Tat)

Tugce Icuz
Tugce Icuz
63 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama

Mantar Çorbası (Damaklarda İz Bırakacak Tat) Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gr mantar
  • 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ (teremyağ da olabilir)
  • 3 yemek kaşığı un
  • 5-6 su bardağı su
  • 1 bardak süt
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
  • Yarım tavuk bulyon

Mantarı haşlamak için;

  • Yarım limon suyu
  • Yeterli miktarda su

Üstüne sos için:

  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Yarım çay kaşığı kuru biberiye

Mantar Çorbası (Damaklarda İz Bırakacak Tat) Tarifi Yapılışı

  1. İlk önce mantarları güzelce yıkayıp tencerede siyah suyunun çıkması ve yumuşaması için limonlu suda 15dk kadar haşlarız.
  2. Haşlanan mantarları sudan geçirip küçük küçük doğrarız.
  3. Mantarlarımız hazır olduğuna göre derin bir tencerede un ve teremyağı rengi değişene dek kavurup suyunu da koyup(sıcak su kullanmayın sakın un hamur olabilir;su soğuk olacak !!!)
  4. Ardından 1 bardak sütüde ekleyip kaynamaya bırakabiliriz. (su ve sütü koyduktan sonra blender dan geçirin lütfen iyice. !!!bu aşamada tencerenin kapağını kapatmayın unlu çorbalar taşma yaptığı için taşabilir, buda dipnot olsun. Ayrıca çorbamızı ara ara karıştırmayı ihmal etmeyelim ki dibi tutmasın!!! hafif kaynamaya başladığı anda hemen 2 diş sarımsağı rendeleyip ilave edelim.
  5. Daha sonrada doğranmış mantarları da ilave ettikten sonra (bu aşamada ben yarım çay kaşığı kadar karabiber ekliyorum size kalmış ) 10dk kadar kaynatıp servise hazırlayabilirsiniz. (ben tekrar blenderdan geçiriyorum öyle sevdiğimiz için, size kalmış bişey)
  6. Çorbayı kaselere koyduktan sonra küçük bi kapta hazırlamış olduğumuz sosu kızdırıp dökebilirsiniz. Gerçekten müdavimi olacağınız bir tat: süt ve sarımsak çorbamıza yumuşaklık, eşsiz bir lezzet verdiği için damaklarda tadı unutulmayacak şimdiden afiyet olsun 🤗.
Mantar Çorbası (Damaklarda İz Bırakacak Tat)
Mantar Çorbası (Damaklarda İz Bırakacak Tat)
Mantar Çorbası (Damaklarda İz Bırakacak Tat)
Mantar Çorbası (Damaklarda İz Bırakacak Tat)
Mantar Çorbası (Damaklarda İz Bırakacak Tat)
Mantar Çorbası (Damaklarda İz Bırakacak Tat)
Mantar Çorbası (Damaklarda İz Bırakacak Tat)
Mantar Çorbası (Damaklarda İz Bırakacak Tat)

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Mantar Çorbası (Damaklarda İz Bırakacak Tat) 07.05.2020 11:46 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 08.05.2020 12:26 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Hanımağa Çorbası Tarifi
Hanımağa Çorbası6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 25dk Hazırlama3 B
Mahluta Çorbası Tarifi
Mahluta Çorbası4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama947
Ezogelin Çorbası Tarifi
Ezogelin Çorbası4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 5dk Hazırlama5 B
Lebeniye Çorbası Tarifi
Lebeniye Çorbası4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama6 B
Kremalı Tadında Mantar Çorbası Videosu Tarifi
Kremalı Tadında Mantar Çorbası Videosu4-6 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama19 B
Sütlü Mantar Çorbası Tarifi
Sütlü Mantar Çorbası4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama294
Mantar Çorbası Nasıl Hazırlanır? (videolu) Tarifi
Mantar Çorbası Nasıl Hazırlanır? (videolu)2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama52 B
Mantar Çorbası Nasıl Yapılır? Videolu
Mantar Çorbası Nasıl Yapılır? Videolu2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama52 B
Kayseri Yağlaması (Videolu) Tarifi
Kayseri Yağlaması (Videolu)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama16
Ezme Patates Ve Köfte Tarifi
Ezme Patates Ve Köfte4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama12
Sütlü Kereviz Çorbası Tarifi
Sütlü Kereviz Çorbası6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama4
Nefis Lahana Sarması Tarifi
Nefis Lahana Sarması4-6 kişilik, 50dk Pişirme, 20dk Hazırlama4
Etli Kuru Fasulye Tarifi
Etli Kuru Fasulye2-4 kişilik, 35dk Pişirme, 5dk Hazırlama7
Mardin’de Ne Yenir? Damağınızda İz Bırakacak 10 Yöresel Lezzet Durağı Tarifi
Mardin’de Ne Yenir? Damağınızda İz Bırakacak 10 Yöresel Lezzet Durağı

Mezopotamya’nın Kalbi Meşhur Mardin Yemekleri Dicle ve Fırat nehirlerinin tam ortasında yer alan Mardin, son…

Antakya’da Ne Yenir? Damağınızda İz Bırakacak 10 Meşhur Restoran Tarifi
Antakya’da Ne Yenir? Damağınızda İz Bırakacak 10 Meşhur Restoran

Dillere Destan Antakya Yemeklerini Tadabileceğiniz En İyi 10 Mekan Antakya, Türkiye’nin en güneyinde yer alan…

İstanbul’un En İyi Kebapçıları – Damakta İz Bırakan 10 Meşhur Mekan Tarifi
İstanbul’un En İyi Kebapçıları – Damakta İz Bırakan 10 Meşhur Mekan

İstanbul’da Kebap En İyi Nerede Yenir? Geleneksel Türk kültürünün baş döndüren lezzetlerinden birini, kebap çeşitlerini…

Sivilce İzi Nasıl Geçer? Sivilce İzleri İçin 8 Doğal Maske Tarifi
Sivilce İzi Nasıl Geçer? Sivilce İzleri İçin 8 Doğal Maske Tarifi

Sivilce Lekelerini Silip Yok Edecek Doğal ve Pratik Yöntemler Sivilceler ergenlik döneminden sonra hormonlardan dolayı…

Samatya Restoranları – Tarihin İzini Takip Edebileceğiniz 10 Mekan Tarifi
Samatya Restoranları – Tarihin İzini Takip Edebileceğiniz 10 Mekan

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi Samatya Meyhane - Gezi - Restoran Rehberi Samatya, buram…

Ev Yapımı 4 Sivilce Kremi: Akne ve İzlere Son! Tarifi
Ev Yapımı 4 Sivilce Kremi: Akne ve İzlere Son!

Evde Tamamen Doğal Sivilce Kremi Tarifleri Sivilce günümüzde birçok insanın ortak sorunu. Her ne kadar…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Tarifler Geri
Videolar Geri