- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantar-corbasi-yapilisi/
Mantar Çorbası Yapılışı İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı mantar (her çeşit olur, çok ince doğranmış)
- 2 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı tavuk suyu (veya su)
- Yarım su bardağı kaymak
- Yarım su bardağı süt
- Tuz, karabiber
kaymak, sütün üzerindeki tutmuş kaymakta olurmu
Olmaz sanirim, ama eminde degilim acikcasi, denemedim
Gerçekten guzel oldu eş dost herkes beğendi teşekkurler :)
Afiyet olsun, bende mantarli her tarifi severim. Begenmenize sevindim…
sayın Arzu Ayla Abartmıyorum hayatımda içtiğim en güzel Mantar çorbası. Kaymak yerine ben hazır krema kullandım. Tarifinize teşekkürler.
Ne guzel bir yorum yazmissiniz :))) mantarin her turlusunu severim, bu corbada favorilerim icinde :))) afiyet olsun.
ve krema koymadan aynı ölçülerde yapsam nasıl olur
Tavuk bulyon kullanmiyorum pek onun icin bilemicem, ama tadinda pek farklilik olmaz diye dusunuyorum. Krema kullanmazsaniz, sutun miktarini biraz arttirin derim. Simdiden afiyet olsun.
tavuk bulyon tadını bozar mı ki