- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantar-dolma-harika-salca-sos-videolu/
Mantar Dolma Harika Salça Sos Tarifi İçin Malzemeler
- 600 gr iri mantar
- 150 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 adet yeşil biber
- 2 dilim kapya
- 1 adet domates
- 2 yemek kaşığı salça
- 1. 5 bardak sıcak su
- Zerdeçal
- Kekik
- Biberiye
- Karabiber
- Pul biber
- Toz tatlı kırmızı biber
- Tuz
- Taze fesleğen
Beşamel sos:
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 1. 5 su bardağı süt
- Tuz
- Karabiber
- Biberiye
Üzeri için :
- Kaşar peyniri
Ben bunu mantarı haşlamadan yapıyorum daha pratik oluyor. Çok da lezzetli sizin de elinize sağlık 😊
tercih meselesi tabi ☺ teşekkürler sizinde .