Mantar Kabak Tavuk Kremalı Makarna

Mantar Kabak Tavuk Kremalı Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kabak
• 6 mantar
• Bir krema (isteğe göre 2)
• Makarna
• Bir tavuk göğsü
• Rendelenmiş kaşar peyniri
• Zeytin yağ
• Tuz
• Karabiber
• Kekik
• İsteğe göre çekirdeksiz yeşil zeytin

Mantar Kabak Tavuk Kremalı Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Makarnayı paketin üzerinde yazılı süreye göre haşlayalım. Süre dolunca bir bardak soğuk su döküp suyunu süzelim.
2. Kabağı ikiye bölüp her parçayı soyacak ile dilimleyeyim. Zeytinyağ da pişirelim. (şu ilave edebilirsiniz çok az).
3. Mantarları doğrayıp aynı tavada biraz zeytinyağ ilave ederek haşlayalım.
4. Tavuk göğsünü makarna şekline göre doğrayalım. (uzun makarnaya ince uzun doğranabilir, makarna şekliniz küçük ise küp küp doğranabilir. ).
5. Borcama önce makarna daha sonra diğer malzemeleri yerleştirelim, kat kat olacağı için göz kararı azar azar yerleştirelim.
6. Kaşar peyniri serpiştirip kremayı az dökelim ve az karabiber ile tuz ekleyelim her kata.
7. Bir kaç kat aynı işlemi tekrarlayıp en son kata kaşar peynirin üzerine kekik ekleyelim.
8. Dileğe göre çekirdeksiz yeşil zeytin de ekleyebilirsiniz bir harika oluyor. Bugün bende yoktu bu yüzden ekleyemedim. Afiyet olsun :).