Mantar Kavurma Veya Sote
Mantar Kavurma Veya Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 orta boy soğan
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 3 adet yeşil biber
- 500 gram mantar
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım demet maydanoz
Mantar Kavurma Veya Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle bir tavaya yağımızı döküp ay şeklinde doğradığımız soğanları ekleyerek kavuruyoruz.
- Ardından jülyen doğradığımız biberleri ekliyoruz.
- Biberlerimiz olduktan sonra ince doğradığımız mantarları ekleyip pişirmeye devam ediyoruz.
- Ardından baharatları ve tuzunu ekliyoruz.
- Pişmesine yakın küçük doğradığımız maydanozları ekleyip 1-2 dakika sonra ocağımızın altını kapatıyoruz. Afiyet olsun🥰.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
