Mantar Kremalı Makarna (Penne M. Champignongssahne)
Mantar Kremalı Makarna (Penne M. Champignongssahne) Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 g makarna (penne) (makarnanın 3de 2si )
- 200 g sıvı krema
- 500 g mantar (yıkamayalım)
- 1 küçük soğan
- 1 çay bardağı kaynar su
- Yarım tavuk bulyon
- Maydanoz
Mantar Kremalı Makarna (Penne M. Champignongssahne) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle makarnanın 3 de 2 sini tuzlu suda kaynatalım.
- Büyük bir tavaya 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ ekliyelim.
- 1 çay bardağı kaynar suyun içine yarım tavuk bulyonu ekleyip, erimeye bırakalım.
- Soyulmuş, dilim dilim kesilmiş Mantarları ısıtılmış yağ ya verelim ve yüksek ateşte kızartalım.
- Kızarmaya yakın yemeklik doğranmış soğanı içine ekleyelim.
- Güzelce kızardıktan sonra tavuk bulyonu içine dökelim, ve ocağın altını az kısalım.
- Kaynayan sosumuzun içine hafif doğranmış maydanozuda ekleyelim, karıştıralım.
- Ardından sıvı kremayıda içine dökelim.
- Sosumuz kaynadıktan sonra süzdüğümüz makarnayı içine döküp güzelce karıştıralım, ocağın altını kapatalım.
Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
