- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantar-kurabiye-10620409/
Mantar Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram oda ısısında tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 adet yumurta
- 1 paket mısır nişastası (200gr)
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un (kontrollü eklelelim)
- 1 yemek kaşığı kakao
Ben çocukken annem çok yapardı bu kurabiyeyi rahmetli. Evet o zamanlar margarinle yapardık, sağlıksız olduğunu biliyor muyduk emin değilim. Belki 20 küsür senedir hiç ne yapmak ne yemek aklıma bile gelmedi bu kurabiyeyi. Mantar kurabiye tarifi ararken açtıklarımın hepsinde 1 paket margarin yazıyor, bu nedir, bu zamanda olacak şey mi derken sizin tarifinize denk geldim. Çok teşekkürler. En yakın zamanda deneyeceğim.
Ben teşekkür ederim Seçil Hanım afiyet şifa olsun ☺️