- 1-2 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Mantar mezesi; iftar masasını hazırlayana kadar pişen bu yardımcı lezzet yaklaşık 15 dakikada hazır oluyor. Soğuk veya sıcak tüketilmesi önerilebilir ama ben sıcak halini daha çok seviyorum. O kadar lezzetli oluyor ki.
Mantar mezesi; iftar masasını hazırlayana kadar pişen bu yardımcı lezzet yaklaşık 15 dakikada hazır oluyor. Soğuk veya sıcak tüketilmesi önerilebilir ama ben sıcak halini daha çok seviyorum. O kadar lezzetli oluyor ki.
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantar-mezesi-11022957/
Mantar Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram mantar
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 diş sarımsak
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 1 çay bardağı su
- 3-4 dal maydanoz
- Tuz
Tarif için teşekkürler. Çok lezzetli oldu ❣️
Merve Hanım, ne demek. Ellerinize sağlık. Afiyet olsun😊
pişirme 10 dk yazmıssınız ama pek 10 dk şık gibi durmuyor:)
Evet, haklısınız. Yaklaşık 10 dk kavurma işlemi sürüyor. 5-6 dakika suyunu çekme süresi. Yaklaşık 15 dakikada pişiyor.