- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantar-nasil-temizlenir-fotografli-anlatim/
Mantar Nasıl Temizlenir? (Fotoğraflı Anlatım) Tarifi İçin Malzemeler
- Mantarın lezzetini kaçırmadan temizlemek için yıkamamak gerekiyor. Aksi halde mantar su çekeceği için, pişerken de kendi suyuyla birlikte tüm suyu dışarı salar.
Mantar temizlemesini bilmiyordum.Sayenizde ögrendim.Mantar da kararma olur mu mesela bugün temizlesem yarın fırında mantar yapcam da ?
Çok sevindim. Mantarı pişireceğiniz zaman temizlemenizi öneririm. Sevgiler :)
Saplarınıda kullanıyormuyuz ?
Ben kullanıyorum Ayşe Hanım ama onlarında dış kabuğunu soyuyorum. :)
Çok güzel bir bilgi paylaşımı olmuş yüreğinize sağlık
Çok teşekkür ederim :)
Peki yıkamıyor muyuz?? Bu bilgi gerçekten çok değerli benim için…
Evet yıkamıyoruz Vildan Hanım. Zaten zarını alınca üzerindeki tüm kiri almış oluyorsunuz. Bu aşamadan sonra ıslak havluyla silmek yeterli oluyor benim için. Çok tereddüt ederseniz bir sudan geçirin ama bu sefer de iyice kurumadan kullanmamanız gerekiyor. Sevgiler :)
güzel bir bilgi verdiniz .hemde pratik teşekkürler
Çok sevindim. Sevgiler :)