Mantar Soslu Antrikot
Bu tarif Büşra Delisoy adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantar-soslu-antrikot-6047483/
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantar-soslu-antrikot-6047483/
Mantar Soslu Antrikot Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet antrikot (300 gr)
- 4-5 adet mantar
- 1 adet havuç
- 1 adet orta boy soğan
- 2. 5 su bardağı et suyu ( ev yapımı eğer yoksa et bulyon )
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1. 5 yemek kaşığı tereyağ
- 1. 5 tatlı kaşığı nişasta
- Çeyrek çay bardağı su
Mantar Soslu Antrikot Tarifi Yapılışı
- Etlerimizin üzerini hafif yağladık tavada arkalı önlü kızarttık.
- Kızarttığımız tavadan etlerimizi bir tabağa aldık aynı tavaya yağımızı ilave ettik üzerine doğradığınız soğan, havuç tavaya alıp kavurduk salça ilave ettik oda kavrulduktan sonra 2. 5 su bardağı et suyumuzu ilave ettik üzerine tabağa aldığımız etleri koyduk kısık ateşte 1. 5 saat pişirdik.
- Başka bir tavaya 1 tatlı kaşığı yağ ilave ettik mantarları soteledik.
- Etlerimiz piştikten sonra sosumuzun içinden etleri çıkardık sosumuzu süzdük mantarları ilave ettik nişasta ile çeyrek çay bardağı suyu ilave edip mantarlı sosumuzun üzerine döktük.
- Sos kıvamı alana kadar kaynattık.
Afiyet olsun 😍
single
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Mantar Soslu Antrikot Tarifi 20.06.2019 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Yemek tariflerine yorum yapabilmek için üye girişi yapmalısınız.
üye ol