- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantar-soslu-biftek-10882305/
Mantar Soslu Biftek Tarifi İçin Malzemeler
- ️4 dilim biftek yaklaşık 500-600 gr
- ️200 gram mantar (dilimlenmiş)
- ️2 adet kuru soğan (doğranmış)
- ️2 diş sarımsak (kıyılmış)
- ️1 yemek kaşığı tereyağı
- ️2 bardak su (200 ml)
- ️150ml soya sosu
- ️2 tatlı kaşığı nişasta ile 100 ml su karışımı
- ️2 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Tarife birebir uyarak yaptım çok lezzetli oldu herkes bayıldı et kesinlikle kuru olmuyor tel tel ayriliriyor 🤗
Günaydın efendim, buna ne kadar sevindim anlatamam. O güzel ellerinize emeğinize sağlık afiyet bal olsun inşallah hayırlı huzurlu Ramazanlar dilerim🤲🏼🤍
Ellerinize sağlık harika görünüyor benim ufak bir sorum olacaktı soya sosu eklemesem olur mu acaba yada onun yerine ne önerebilirsiniz acaba teşekkürler
Merhabalar Hanife hanım, soya sosu koymasanız da olur tabii ki. Rengini kahverengi olması için biraz daha kırmızı toz biber ekleyin ve tuzunu fazla koyun. Çünkü soya sosu tuzlu olduğu için onun yerine fazla tuz koymamıştım. Ama kırmızı toz biber ile de rengini güzel yapabilirsiniz.