Mantar Sote
Mantar Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 700 gram mantar ve ya isterseniz 1 kg tabi daha fazla çıkar yemek
- Et 300-400 gram kuşbaşı et
- Domates 3 adet büyük
- Maydanoz
- Salça
- Soğan
Mantar Sote Tarifi'nin Yapılışı
Etleri önceden pişirip kenara alıyorum. Mantarlar temizlenir, orta boy doğranır. Kesinlikle küçüğe yakın değil, büyüğe yakın doğrayın., domates doğranır. Tencereye soğan küçük doğranır, içine salça konulur kavrulur, mantarları ekliyoruz, domatesi ekliyoruz. Suyunu salıp çekene kadar kavrulsun. Eti de ekliyoruz. Sıcak su ekliyoruz, üstünü hafif kapatacak şekilde. Tuz. Pişmeye bırakıyoruz. Pişince işine maydanoz doğruyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
