- 1-2 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantar-sote-9527922/
Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram mantar
- Orta boy soğan
- 1.5 su bardağı su
- 3 adet sivri biber (dilerseniz kırmızı biber koyabilirsiniz )
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı bardağı salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1.5 yemek kaşığı zeytinyağı
- Pulbiber, kimyon, karabiber
Bu tarifi denedim, salçayı kattıktan sonra acı sos da sıktım biraz içine. Acı sevenlere tavsiye ederim. Sarımsağı az doğradığımı düşündüğüm için sonradan sarımsak tozu da ekledim. Sebzeli çeşni koydum bir de. Tavsiye ederim, çok güzel oluyor.
afiyet olsun 🥰