- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantar-ustu-soslu-kofte/
Mantar Üstü Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Mantar için:
- 500 gr mantar
- 2 yeşil biber
- 2 kapya biber
- Salça
- Tuz
- Pul biber
- Sıvı yağ veya tereyağı
Köftesi için:
- 300 gram kıyma
- 1 yumurta
- Bir kaç dal maydanoz
- 5 – 6 yemek kaşığı galeta unu
- Tuz
- Baharatlar (kekik, kimyon, karabiber)
- 1 küçük soğan
- 2 diş sarımsak
Sosu için:
- 2 büyük domates
- Sıcak su
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
Üzerine:
- Kaşar
Servis önerisi:
- Patates püresi
Ellerinize sağlık harika görünüyor 👍👌💐
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😊😇👌👏👍🌹
görünüm teye jf3