Mantarlı Domatesli Tavuk Tarifi
Sinem Önal
54
kişinin defterinde

Mantarlı Domatesli Tavuk

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 30dk

Mantarlı Domatesli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket kültür mantarı
  • 500 gr doğranmış tavuk göğsü
  • 3-4 tane kabuğu soyulmuş doğranmış domates
  • Tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatlar
  • Zeytinyağı
  • Kaşar peyniri ( rende yada ince dilimler halinde )

Mantarlı Domatesli Tavuk Tarifi Yapılışı

Kızgın tavaya tavuklar konulur. Tavukların bir süre sonra rengi dönecek ve beyazlaşıp su salacaktır. Bu arada tavukları karıştırın ki her birinin her yeri ısı görsün. Tavuklar suyunu çekince iyice temizlenip iri iri doğranır. Mantarlar eklenerek mantarlar da su salıp çektikten sonra yağı eklenir. Daha sonra domatesler, tuz, karabiber ve isteğe göre baharatlar eklenir. Domatesleri çok öldürülmeden bir taşım pişirilir. Ocaktan almaya yakın kaşarlar peyniri ister ince dilimler halinde ister rende halinde yemeğin üzerine serpilir ve tavanın kapağını kapatılır. Kaşarlar eriyince yemeğiniz hazır. Afiyet olsun…

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Mantarlı Domatesli Tavuk Tarifi 17.08.2013 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.