Mantarlı Domatesli Tavuk
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantarli-domatesli-tavuk/
Mantarlı Domatesli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket kültür mantarı
- 500 gr doğranmış tavuk göğsü
- 3-4 tane kabuğu soyulmuş doğranmış domates
- Tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatlar
- Zeytinyağı
- Kaşar peyniri ( rende yada ince dilimler halinde )
Mantarlı Domatesli Tavuk Tarifi Yapılışı
Kızgın tavaya tavuklar konulur. Tavukların bir süre sonra rengi dönecek ve beyazlaşıp su salacaktır. Bu arada tavukları karıştırın ki her birinin her yeri ısı görsün. Tavuklar suyunu çekince iyice temizlenip iri iri doğranır. Mantarlar eklenerek mantarlar da su salıp çektikten sonra yağı eklenir. Daha sonra domatesler, tuz, karabiber ve isteğe göre baharatlar eklenir. Domatesleri çok öldürülmeden bir taşım pişirilir. Ocaktan almaya yakın kaşarlar peyniri ister ince dilimler halinde ister rende halinde yemeğin üzerine serpilir ve tavanın kapağını kapatılır. Kaşarlar eriyince yemeğiniz hazır. Afiyet olsun…
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
kemiksiz kalça etiyle de yapabilirsiniz daha lezzetli olur ;)
Ben yaptim, tavuk cok kuru oldu. Bir daha denersem tavuk buduyla deneyecegim